Juhe Blog: Feuer und Flamme

Tauchen Sie ein in die Welt des Holzofenbackens! In unserem Blog erfahren Sie, wie Sie mit der richtigen Holzart und Backtechnik köstliche Brote, Pizzen und mehr zaubern. Ob Sie Anfänger...

Von den historischen Ursprüngen bis zur modernen Nutzung – erfahren Sie, wie der Holzbackofen Tradition und Innovation vereint. Lernen Sie, wie Sie ihn optimal nutzen und welche Vorteile er für...

In unserem Blog erfahren Sie, wie Sie Ihren Holzbackofen richtig vorbereiten und heizen, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Von der Auswahl des richtigen Brennholzes bis zur optimalen Glutverwaltung – wir...

Erfahren Sie, wie die Wahl der richtigen Holzart, wie Buche oder Eiche, Ihr Backergebnis beeinflusst und welche Aromen Sie damit erzielen können. Lassen Sie sich von unseren Tipps zur Holzlagerung...

Tauchen Sie ein in die Welt des Holzofenbackens mit Juhe Flamm! In unserem Blog teilen wir wertvolle Tipps für den perfekten Start, einfache Rezepte für Anfänger und wichtige Hinweise zur...